凍干粉對于普通消費者來說,可能是一個比較新奇的事物,但就冷凍干燥技術來說,早在1921年,就由蘇聯科學家拉巴一斯塔羅
真空冷凍干燥(簡稱凍干)是將含水物質先凍結成固態,然后使其中的水份從固態升華成氣態,從而除去水份而保存物質的方法。1
目前來說,這種設備就沒有家用的,有的廠家心黑,為了賺錢,弄臺小的設備就說是家用的,現在一般來說最小的是實驗室用的實驗
1、樣品在凍干之前首先要進行預凍,樣品必須在固態(結冰狀態)下才能凍干,預凍時間越長凍干效果越好。樣品的體積好不要超
食品中的生物危害可分為:①細菌;②病毒;③真菌(霉菌、酵母);④寄生蟲;③藻類。一般而言,霉菌和酵母不會引起食品中的
首先了解下真空冷凍干機的工作原理真空冷凍干燥機是針對目前現有的常規真空干燥及烘箱,進行改造升級換代而設計,主要由制冷
1、凍干面積凍干機型號中的數字代表該型號凍干機的凍干面積,例如,LGJ-18C型凍干機的凍干面積為0.18㎡。用戶應
1.食品工業:凍干機常用于干燥果蔬、肉禽、水產品、調味品、方便食品、名優特產等。所以凍干機又叫食品凍干機,保持食品原
人們希望能夠實時地精確測量干燥過程的物料的溫度和含水量等數據。這些數據對于判斷干燥過程的實際進程;判斷升華干燥階段是
食品凍干機設備(也稱之為食品冷凍干燥機)是利用水在低溫預凍成固態,然后在真空環境下不經液體直接升華為氣體的原理。食品
GB 17378.4-2007海洋監測規范 第4部分:海水分析規定了海水監測項目的分析方法,對海水分析的樣品采集.貯
(1)凍干的基本原理水有三相(即固態、液態和氣態),根據熱力學相關理論可知,降低壓力可使水的沸點和冰點重合(如圖所示
冷凍干燥的原理實際上是水的物質變化及其轉移過程。含有大量水份的生物制品首先凍結成固體,然后在真空狀態下固態冰直接
目前來說,這種設備就沒有家用的, 有的廠家心黑,為了賺錢,弄臺小的設備就說是家用的, 現在一
1、制備樣品應盡可能擴大其表面積,其中不得含有酸堿物質和揮發性有機溶劑。樣品必須完全凍結成冰,如有殘留液體會造成氣化